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Miel de printemps: Anthisne (Belgique)

 6,50 9,00

  • Origine Géographique : Anthisnes, Belgique
  • Processus de Récolte : Extraction mécanique par centrifugation
  • Origine Botanique : Colza, trèfle, prairie et lisière de foret (Bocage)
  • Contenance : 500g, 350g
  • Conseils de Stockage : Entreposé dans un endroit sombre et sec, à l’abri de l’humidité et à une température comprise entre 16°C et 25°C
  • Durabilité : Ce miel est millésimé et est le fruit d’une récolte et mise en pot unique. Il n’y a pas de mélange avec un miel d’un autre rucher ou d’une autre période.
  • Mode de Production : Récolte et mise en pot après filtration mécanique (tamis inox)

Miel de Printemps d'Anthisnes : L'Équilibre Parfait de la Nature

Plongez dans une expérience gustative unique avec notre Miel de Printemps d'Anthisnes, un trésor de la commune zéro pesticide. Ce miel vous invite à découvrir un parfum musqué, poivré, chaleureux et puissant, une texture crémeuse épaisse moyennement dense, ainsi qu'un goût neutre commun, rond et harmonieux.

Parfum Musqué et Poivré : Laissez-vous séduire par les notes musquées et poivrées qui caractérisent ce miel. Son parfum puissant évoque la force de la nature printanière, avec une touche chaleureuse qui vous envoûtera dès la première inhalation.

Texture Crémeuse Épaisse Moyennement Dense : Notre Miel de Printemps d'Anthisnes se distingue par sa texture crémeuse, légèrement épaisse, qui glisse doucement sur votre palais. Vous ressentirez la densité de la nature dans chaque cuillerée, offrant une expérience tactile incomparable.

Goût Neutre Commun, Rond et Harmonieux : Ce miel tire son caractère unique de la variété des fleurs butinées dans la commune zéro pesticide d'Anthisnes. Son goût neutre, commun, se révèle équilibré, rond et harmonieux. Il est le reflet parfait de la diversité florale de cette région préservée.

Chaque pot de Miel de Printemps d'Anthisnes que nous mettons à votre disposition est une ode à la nature dans sa forme la plus pure. Notre engagement envers une apiculture responsable se traduit par la préservation de l'environnement et la récolte méticuleuse de ce miel d'exception.

Découvrez le Miel de Printemps d'Anthisnes et laissez-vous envelopper par la puissance printanière à chaque dégustation. Une invitation à savourer un produit authentique, issu de la nature préservée.

Commandez dès aujourd'hui et plongez dans une expérience gustative inoubliable avec notre Miel de Printemps d'Anthisnes.

Informations complémentaires

Poids 500 g

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Recette pain d'épices

PAIN D’EPICES

Liste des ingrédients

● 160g de farine pour pâtisserie

● 160g de Miel du Manchot (miel été liquide)

● 60g de beurre

● 1,5 cuil. à café d’épices à pain d’épices

● 7g de bicarbonate

● 70g de lait

● 60g de cassonade brune

Etapes de la recette

1. Faire préchauffer votre four à 155°C.

2. Faire fondre votre beurre et le laisser refroidir.

3. Tamisez ensembles la farine, les épices à pain d’épices et le bicarbonate.

4. Dans un récipient, mélangez le miel liquide et le lait. Ajouter ensuite le beurre.

5. Ajoutez les poudres tamisées, bien mélanger.

6. Terminez en ajoutant la cassonade.

7. Tapissez votre moule à pain d’épices de papier cuisson et verser y votre appareil.

8. Mettez cuire 1h au four en position chaleur tournante.

9. Lorsqu’il est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir sur une grille.

10. Conservez votre pain d’épices au sec dans une boite métallique.

Reconnaissance

“Le Jardin du Manchot est une boutique en ligne tenue par Patrice Le Rouzic, un apiculteur et héliciculteur passionné, porteur d’un handicap. Cette boutique a été lancée grâce au soutien de l’ASBL Puzzle, qui a aidé Patrice à s’installer. Si vous souhaitez soutenir l’insertion des personnes en situation de handicap dans le monde professionnel, vous pouvez faire un don à l’ASBL Puzzle. Vos dons financiers ou de temps libre peuvent aider d’autres personnes comme Patrice à réaliser leurs projets professionnels. Merci pour votre soutien !”

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