Miel été 2022 Vieuxville Ferrière

 8,00

Miel d’été récolté à Anthisnes commune de Belgique en province de Liège.

En stock

mise en pot en cours de maturation mise en pot imminente 😉

Récolté la première quinzaine du mois de juillet 2022

Origine géographique : Village d'Anthisnes, province de Liège, Belgique.

Particularités: Anthisnes est une commune 0 pesticides. Nos abeilles disent merci

Informations complémentaires

Poids 500 g

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Recette pain d'épices

PAIN D’EPICES

Liste des ingrédients

● 160g de farine pour pâtisserie

● 160g de Miel du Manchot (miel été liquide)

● 60g de beurre

● 1,5 cuil. à café d’épices à pain d’épices

● 7g de bicarbonate

● 70g de lait

● 60g de cassonade brune

Etapes de la recette

1. Faire préchauffer votre four à 155°C.

2. Faire fondre votre beurre et le laisser refroidir.

3. Tamisez ensembles la farine, les épices à pain d’épices et le bicarbonate.

4. Dans un récipient, mélangez le miel liquide et le lait. Ajouter ensuite le beurre.

5. Ajoutez les poudres tamisées, bien mélanger.

6. Terminez en ajoutant la cassonade.

7. Tapissez votre moule à pain d’épices de papier cuisson et verser y votre appareil.

8. Mettez cuire 1h au four en position chaleur tournante.

9. Lorsqu’il est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir sur une grille.

10. Conservez votre pain d’épices au sec dans une boite métallique.